در حال بارگزاری...

کاربرد محصولات

کاربرد محصولات

آزمایشگاه های کنترل مواد اولیه و فرآورده های خوردنی، آشامیدنی
۸ اردیبهشت ۱۴۰۱

آزمایشگاه های کنترل مواد اولیه و فرآورده های خوردنی، آشامیدنی

احداث، تجهیز و بهره برداری از آزمایشگاه های همكار و مجاز کنترل مواد اولیه و فرآورده های خوردنی، آشامیدنی

اطلاعات بیشتر...
نشـاسته گندم
۲۱ تیر ۱۴۰۳

نشـاسته گندم

نشاسته فوق‌تصفیه گندم از جداسازی گلوتن و سبوس از آرد گندم بعد از چند مرحله تصفیه به‌دست می‌آید. این ماده در آب سرد به صورت سوسپانسیون درآمده و در آب گرم نامحلول می‌باشد و از دمای 65 درجه شروع به تشکیل ژل می‌کند.

اطلاعات بیشتر...
گلوتن گندم
۲۱ تیر ۱۴۰۳

گلوتن گندم

گلوتن یک پروتئین حیاتی است که از طریق فرآیند استخراج، از گندم به دست می‌آید. طی این فرآیند آرد گندم هیدراته می‌شود و گلوتن را فعال می‌کند و سپس با حذف نشاسته گلوتن استخراج، خشک و آسیاب می‌شود.

اطلاعات بیشتر...
نشاسته پروتئینه اسپری شده (SPS)
۲۱ تیر ۱۴۰۳

نشاسته پروتئینه اسپری شده (SPS)

نشاسته پروتئینه اسپری‌شده محصولی جانبی، حاصل استحصال نشاسته و گلوتن از آرد گندم است که با بهره‌گیری از خشک‌کن پاششی در فرآیند تولید به دست می‌آید.

اطلاعات بیشتر...
مالتودکسترین
۲۱ تیر ۱۴۰۳

مالتودکسترین

مالتودکسترین کربوهیدراتی از مشتقات نشاسته گندم است که از طریق فرآیند هیدرولیز آنزیمی به دست می‌آید. این ماده به‌راحتی قابل هضم بوده و در حین فعالیت بدنی به تدریج آزاد و جذب شده که انرژی مورد‌نیاز بدن را در طول روز فراهم می‌کند.

اطلاعات بیشتر...